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현미(2013年11月18日)

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작성자 휴먼아카데미 댓글 0건 조회 5,717회 작성일 13-12-23 16:06

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玄米
현미

玄米とは、お米のもみがらのみを除いたものです。restaurant
현미란 쌀의 왕겨를 벗긴 것을 말합니다.

その玄米を精白して、中の胚乳の部分だけにしたものが普段食べている白米です。riceball
그 현미를 정미하여 속안의 배젖만 남긴 상태가 우리가 평소에 먹는 흰쌀이 됩니다.

ご飯をいつも自分で炊くチャンスがある方で、より健康志向の人やダイエットをきちんと食べながらしたい人には、お勧めです。
직접 밥을 지어 먹는 분들 중에 건강을 더 생각하는 사람, 밥을 잘 먹으면서 다이어트를 하고자 하는 분들에게 현미밥을 추천합니다.

断然、白米やパンより栄養素が高く、腹持ちもよいので、ダイエット効果が期待できます。なぜなら、玄米は、白米より植物繊維が、3倍以上あるからです。
흰쌀이나 빵보다 영양소가 높고 속이 든든해지기 때문에 다이어트 효과가 있는데 그것은 현미가 흰쌀보다 식이섬유를 3배 이상 포함하고 있기 때문입니다.

よくダイエットしたい人が、デンプン質のものを避けるためにご飯を食べないと聞きますが、玄米なら、その心配がいりません。
제대로 다이어트를 하고 싶은 분들이 전분을 피하기 위해 밥을 먹지 않는다고 하는데 현미라면 그런 걱정은 안하셔도 됩니다.

植物繊維が多いので、野菜や豆と同じく、消化に時間がかかります。
식이섬유가 많아 채소나 콩과 마찬가지로 소화되기까지 시간이 걸리는데
そのため、よく何度も噛んで食べてください。
그래서 여러 번 꼭꼭 씹어 먹어야 합니다.

よく噛んで食べると、脳への刺激もあり、満腹感も生じさせ、便秘を解消します。
꼭꼭 씹으면 뇌에 자극이 되고, 포만감도 생겨 변비해소에도 좋습니다.

また、植物繊維だけでなく、ビタミンB1、マグネシウム、タンパク質等も白米に比べ高くあり、コレステロールや糖分、発ガン物質などの有害物質の排出を促したり、糖尿病やガン、動脈硬化から引き起こしやすい脳卒中や心筋梗塞など生活習慣病を防ぐのにも一役買ってくれるというのですから、力強い味方です。happy01rock
또한 식이섬유뿐 아니라 비타민 B1, 마그네슘, 단백질 등이 흰쌀에 비해 높이 함유되어 있어 콜레스테롤이나 당분, 발암물질같은 유해물질의 배출도 촉진시켜 당뇨나 암, 동맥경화에서 오는 뇌졸중이나 심근경색 등 생활습관병을 예방하는데 큰 역할을 하는 든든한 지원군입니다.

白米よりは1キロ600から700円程度白米よりいかもしれませんが、菓子パンを毎回買ってべることをえると断然経済的です。健康によい主食として一押しです。
흰쌀보다 1킬로에 600엔에서 700엔정도 비싸긴 하지만, 과자나 빵을 매번 사먹는다고 생각하면 훨씬 경제적입니다. 건강에 좋은 주식으로 추천할 합니다.

白米ほど種類はないかもしれませんが、コンビニやスで手に入ります。
흰쌀보다 종류는 적지만 편의점이나 수퍼에서 구입할 있습니다.^^

玄米だけでは食べにくいという人には、白米や、もち米や他の穀と一に炊いてみることをおすすめします。美味ですよ。 いろいろと工夫してみてください。
현미만 먹기 힘든 사람은 흰쌀이나 보리, 찹쌀 같은 다른 곡물과 함께 섞어서 밥을 지으면 맛있다고 합니다. 여러가지 방법을 연구해 봐요~

もう少し、健康を食から考えたいという人におすすめです。
음식에서부터 건강을 생각하는 분들에게  추천합니다.^^ 

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